L'agriculture sous couvert forestier

Les pratiques agricoles sous couvert forestier aident à préserver la biodiversité de la forêt tropicale. Notre cacao est cultivé de façon biologique par des agriculteurs membres de coopératives qui se sont engagées à favoriser la croissance et la diversité du couvert forestier et à préserver leur environnement naturel.

En pratique, l’agriculture sous couvert forestier consiste à mélanger une culture avec des arbres qui procurent de l’ombre. Plusieurs cultivateurs ont ainsi diversifié leurs récoltes grâce à ces arbres ombrageants, qui produisent différentes variétés de fruits ou d’autres aliments pour eux-mêmes et leurs familles. Cela permet d’accroître à la fois la biodiversité et la stabilité économique.

Lorsque la cacaoculture est pratiquée sous couvert forestier, l’écran de végétation naturel permet de protéger les espèces fauniques vivant dans les régions productrices de cacao, en procurant des habitats indispensables pour plusieurs espèces d’oiseaux et d’animaux. Le feuillage en décomposition provenant des arbres ombrageants fournit de l’engrais pour les récoltes alors que la création d’un habitat pour les oiseaux offre une forme de protection naturelle contre les infestations.